Café Schubert

SCHMACKHAFTE SUPPEN

Rindsuppe mit Frittaten aus Bio-Eiern oder GrieĂźnockerl
3,90 A/C/G


KĂĽrbis-Ingwer-Kokossuppe mit eingelegten Karotten
4,80 G

FRISCHE KNACKIGE SALATE

Falafel mit Fenchel-SĂĽĂźkartoffelsalat, Sprossen und Curry-Limettenrahm
8,40 A/F/N 3

 

Bunter Blattsalat mit gegrilltem Paprika-GemĂĽse und Thunfisch
8,60 M/D

 

Bunter Blattsalat mit Schinkenspeck und Feta
8,40 M/G

 

Bergkäselaibchen mit Ricotta, Kräuterdip, Sprossen und Blattsalat
9,90 A/C/G

KLEINE KAFFEEHAUSKĂśCHE

Quiche Lorraine
mit Lauch und Speck, Sauerrahmdip und kleinem Salat
6,80 A/S/M

GemĂĽse Quiche
mit Sauerrahmdip und kleinem Salat

6,80 A/G/M 

Gulasch vom Bio-Rind

mit Handsemmel
10,80 A/G/C/F/N/H

SĂĽĂźkartoffel-Lasagne

mit Bio-Zucchini und Cashew-Bechamel
auf Paradeissauce mit Nusspesto und Rucola
11,40 E/H   3

Bio-Beef Burger

vom Bio-Bergweiderind im hausgemachten Bun
mit Paradeis-Chilisauce, Heumilch Emmentaler, Senfgurke, Rucola und Erdäpfelchips 

12,80 A/C/G/M/N

Spicy Chicken Noodle Soup

vom Waldviertler Freilandhendl mit Zitronengras,
Ingwer, Chili, Soja, Karotten, gelben RĂĽben,
Stangensellerie, Champignons und Eiernnudeln

9,80 A/F

Pulled Pork Langos

mit gezupftem Schweineschopf, Kräuteröl, Kren, Emmentaler, Salat, Zwiebel und Senfsauce

10,90 A/C/F

 

Langos mit HokkaidokĂĽrbis
Bio-Kräuterseitlinge, Sprossen, Rucola und Kräuter-Sojarahm
10,90 A/F 3

SacherwĂĽrstel vom Strohmaier

mit einer Handsemmel, Senf, süßem Haus-Pfefferoni und Kren
7,20 A/C/M

mit Gulaschsaft und Handsemmel
7,80 A/C/G/F/H/N

Thai Curry

mit Zucchini, Zuckerschoten, hausgemachtem Naan Brot, Paprika und Karfiol

€ 9,50 A/F/L 3

TOASTS UND SANDWICHES

Schinken-Käse-Toast
mit saftigem Beinschinken vom Strohmaier
4,40 A/G/H/C

 

mit Spiegelei

+ 1,80 A/G/H/C

 

 

Käsetoast

3,90 A/G/H/C

 

 

Vollkorntoast
mit Zucchini, getrockneten Paradeisern und Käse

4,40 A/G/H/C

 

 

Veggie-Toast
mit Paradeispesto, Zucchini und Tofu

4,40 A3

Getoastetes Fladenbrot

mit Hummus, Zucchini, Paprika und Kräuterpesto
5,80 A/E 3

mit Schinkenspeck, Mozzarella, Kräuterpesto und Sauerrahmdip

6,10 A/G/E

 

mit Zucchini, Paprika, Feta, Kräuterpesto und Sauerrahmdip
5,80 A/G/E

 

mit Schinken, Käse und Sauerrahmdip
6,10 A/G/F/C

Kleiner Beilagensalat

2,40 M

SNACKS

Grissini

mit hausgemachtem Hummus

und Paprika- Paradeispesto

4,80 A/F/H/E/N