Café Schubert

FRĂśHSTĂśCK

bis 12:00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag bis 14:00 Uhr

PORRIDGE

Warmer Bio-Haferflockenbrei mit Bio-Milch, eingelegten Quitten, Bio-Ahornsirup, Bio-Datteln, Kokosflocken und gerösteten Mandeln
5,90 A/G/F

 

auf Wunsch mit Hafermilch 3

SCHUBERT BENEDICT

hausgemachtes Buttermilchbrioche mit
saftigem Beinschinken vom Strohmaier oder hausgebeiztem Lachs,

weichem Bio-Ei, Schnittlauch-
Hollandaisesauce und Babyspinat
11,80 A/G/C oder A/G/C/D

SUPER (glutenfrei)

hausgebeizter Lachs, Bio-Spiegelei,
Avocado, Rucola, getoastetes
glutenfreies Brot, hausgemachtes
Tomaten-Paprika-Pesto
11,80 A/D/C

ORIENT

Hummus, Paprika-Paradeisaufstrich,Bio-Oliven, knackige GemĂĽsesticks, getoastetes Waldstaudenroggenbrot mit Sommerapfel vom Joseph
5,80 A/O

 

3

UNO

Handsemmel, Bio-Butter, hausgemachte
Marmelade / Honig / Nutella
3,70 A/G/C/F/N/H

DUE

Handsemmel, Kornspitz, Bio-Butter, hausgemachte Marmelade, Gouda, Brie, saftiger Beinschinken vom Strohmaier und Vulcanosalami
6,80 A/G/C/F/N/H

TRE

Handsemmel, Kornspitz, Bio-Butter, hausgemachte Marmelade, Gouda, Brie, saftiger Beinschinken vom Strohmaier, Vulcanosalami und ein weiches Bio-Ei
7,90 A/G/C/F/N/H

QUATTRO

Handsemmel, Kornspitz, Bio-Butter, hausgemachte Marmelade, Gouda, Brie, saftiger Beinschinken vom Strohmaier, Vulcanosalami, weiches Bio-Ei und 0,125 I frisch gepresster Orangensaft
8,90 A/G/C/F/N

CINQUE

Omelette vom Bio-Ei mit Schnittlauch, Paradeis-Paprika-Pesto,
Waldstaudenroggenbrot mit Sommerapfel vom Joseph, Avocadocreme und 0,125 I Apfel-Karottensaft
9,80 A/G/C

SCHOKO & BRIOCHE HAUSGEMACHT

zwei getoastete Butterbriochescheiben
mit Haselnuss- und Himbeer- Schokoladencreme

€ 5,50 A/C/G/H/S

FEINE ERGĂ„NZUNGEN ZUM FRĂśHSTĂśCK

Avocadocreme, Hummus,
Paradeis-Paprikapesto oder Kräutertopfen
2,00 C/G/M

Handsemmel
1,50 A

Kornspitz 1,80
A/N

Ofenfrisches Croissant
1,90 A/C

2 Scheiben Waldstaudenroggenbrot
mit Sommerapfel vom Joseph
2,40 F

Handsemmel mit Butter
1,90 A/G

Handsemmel mit Beinschinken oder Käse
2,90 A/G

Croissant mit Beinschinken,
Käse und Salat
4,80 A/C/G

Handsemmel mit Beinschinken,
Käse und Salat
4,10 A/C/G

Kornspitz mit Beinschinken,
Käse und Salat
4,50 A/C/G

2 Scheiben Waldstaudenroggenbrot mit Sommerapfel vom Joseph
mit Avocado-Frischkäsecreme
4,40 F/G

Weiches Bio-Ei
1,80 C

Zwei Bio-Eier im Glas mit Schnittlauch
3,80 C

Ham & Eggs von zwei/drei
Bio-Eiern mit Schnittlauch
5,30/7,10 C

Eierspeise von drei Bio-Eiern mit Schnittlauch
5,60 C/G

Bio-Joghurt mit frischen FrĂĽchten
4,20 G

Frischer Fruchtsalat
4,50

Hausgemachtes Granola-MĂĽsli mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Mandeln und Kokos

  • mit Bio-Milch oder Sojamilch
    4,80 G/H oder F/H
  • mit Bio-Milch und frischen FrĂĽchten
    5,20 G/H
  • mit Bio-Joghurt
    4,80 G/H
  • mit Bio-Joghurt und frischen FrĂĽchten
    5,40 G/H